作者：admin发布时间：2024-11-15 09:45分类：蜂蜜浏览：70评论：0
真的可能性很小，也不能说真不真，只是纯度问题。
路边养蜂人卖的蜂蜜，一般都是真的蜂蜜。因为这些养蜂人会拥有属于自己的蜜蜂，并且通过蜜蜂采蜜的方式收集蜂蜜进行售卖。我们平时在进行外出的时候，基本上都会发现马路边上有一些售卖蜂蜜的养蜂人。
大多都不是真的，是支起的养蜂的摊子掩人耳目，然后把假蜂蜜卖给过路的人，因为这些人都是一次性顾客，所以给他们造成了投机钻营的空子。也有是真的，但必须是熟人，对它的经营有一定程度的了解，才能避免上当受骗。
嗅、闻：蜂蜜的气味。开瓶后，新鲜蜂蜜有明显的花香，陈蜜香味较淡。加香精制成的假蜜气味令人不适。单花蜜具有其蜜源本身的香味。尝：品尝蜂蜜的口味。纯正的蜂蜜不但香气宜人，而且口尝会感到香味浓郁。
鉴别方式 用力摇晃蜂蜜瓶 如果上层出现一层细细的泡沫，可判断是纯天然无加工的蜂蜜；而浓缩过的不成熟蜂蜜一般摇不出来细泡沫。天然蜂蜜会结晶 如果蜂蜜存放5-13度下，长期不结晶，可能存在浓缩和掺果糖的问题。
真蜂蜜颜色看起来不是很清亮，呈白色、淡黄色或琥珀色，以浅淡色为佳；假蜂蜜色泽鲜艳，一般呈浅黄或深黄色。看形状：真蜂蜜挑起可见柔性长丝，不断流。假蜂蜜有悬浮物或沉淀，挑起时呈滴状下落，有断流。
是真蜂蜜，没有酸味的话是假蜂蜜。总结：开水冲泡冷饮，有酸味为真，没有酸味为假。如果其中一种方法无法确定，可以用另外一种方法予以进一步验证。
方法一：看气泡选购蜂蜜时，将瓶子快速倒置过来，由于假蜂蜜含水量高，黏稠度较低，所以气泡会上升得很快。而优质的蜂蜜含水量低，黏稠度高，气泡上升得很慢。
以下是几种鉴别蜂蜜真假的方法：看外观：真正的蜂蜜颜色一般为浅黄或淡黄色，呈半透明或微浑的状态；如果蜂蜜颜色过于深重，或者带有杂质，很可能是经过了加工或掺假。
蜂蜜泡桂花功效与作用 补益中气 蜂蜜泡桂花中蜂蜜味甘性平：“主心腹邪气，诸惊痫痉，安五脏诸不足，具有一定补益中气的作用。
闷泡3-5分钟，待桂花迷人的清香挥发出来后，加入适量蜂蜜，用小勺搅拌均匀，即可享用。桂花具有润肠通便、排除体内垃圾、美白肌肤之功效，蜂蜜自古就是人们公认的保健佳品，可以起到滋润肌肤、抗衰老的作用。
蜂蜜泡桂花的作用 蜂蜜桂花茶具有温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的功效，其性质温和特别适合脾胃虚弱者饮用。小贴士：冲泡桂花茶很简单的只需要80度左右的开水泡好就能喝了。
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